Innehållsförteckning:

Överdriven Sockerförbrukning: 20 Tips För Att åtgärda Det
Överdriven Sockerförbrukning: 20 Tips För Att åtgärda Det

Video: Överdriven Sockerförbrukning: 20 Tips För Att åtgärda Det

Video: Överdriven Sockerförbrukning: 20 Tips För Att åtgärda Det
Video: 3 livsmedel som kan göra dig orolig – och tips på hur du äter dig lugn 2024, Mars
Anonim

Raffinerat socker innehåller inga näringsämnen och är definitivt inte bland de livsmedel som är bra för levern. Dessutom är det nästan omöjligt att smälta. Vet du att det till och med kan vara beroendeframkallande om det konsumeras i överskott? När du äter mat med mycket socker tvingas din kropp att använda viktiga vitaminer och mineraler i ett försök att bearbeta det som faktiskt är ett toxin. Två teskedar av den vita substansen kan kasta hela kroppen ur balans. Som ett resultat är du mycket mer benägna att drabbas av fetma, diabetes, hjärtsjukdomar, benskörhet, autoimmuna sjukdomar, depression och olika andra tillstånd. Slutligen har forskare hittat en koppling mellan den söta kryddan och koronaviruset. Så,hur man kan ge upp den dåliga vanan? Hitta våra tips för att minska sockerförbrukningen i texten nedan!

10 skäl till att konsumera socker är dåligt för din hälsa

artros och överdriven sockerkonsumtion negativa hälsoeffekter
artros och överdriven sockerkonsumtion negativa hälsoeffekter

Är socker hörnstenen i din hälsosamma kost? Men varför är det dåligt för dig? Vi avslöjar några av hemligheterna i dess effekter på kroppen.

1. Socker orsakar spikar och droppar i glukos

Instabilt blodsocker kan få dig att uppleva humörsvängningar, trötthet och huvudvärk. Det bidrar också till begär, som startar cykeln av falsk hunger. Däremot rapporterar de som undviker socker att de har färre begär medan de känner sig mer balanserade och känslomässigt energiska.

2. Vit sötma ökar risken för fetma, diabetes och hjärtsjukdomar

Livsmedel som snabbt påverkar blodsockernivån bidrar till en större risk för fetma, hjärtsjukdomar och diabetes. Forskning föreslår också kopplingar mellan dieter med högt glykemiskt index och olika former av cancer.

3. Immunfunktionen kan påverkas av konsumtionen av socker

Som om det inte var tillräckligt med sjuka studier har studier visat att sötningsmedlet kan störa hur kroppen bekämpar sjukdomen. Bakterier och jäst matas av socker, så för mycket glukos i kroppen får dessa organismer att byggas upp vilket i sin tur orsakar infektioner.

konsumtion socker hjärnberoende dålig vana
konsumtion socker hjärnberoende dålig vana

4. En diet med hög sockerhalt kan leda till krombrist

Krom, ett spårämne, hjälper till att reglera blodsockernivån i kroppen. Även om det finns i kött, skaldjur och vegetabiliska livsmedel får en stor del av människor inte tillräckligt med det på grund av raffinering av stärkelse. Andra kolhydrater kan också beröva livsmedel av deras kromtillförsel, så att begränsa mängden av dessa i den dagliga menyn är det bästa alternativet för att öka nivåerna av det värdefulla elementet.

5. Vit substans påskyndar åldrandet

Socker kan störa hudens smink genom att bidra till rynkbildning och hängande. När de når blodomloppet fäster de sig på proteiner och denna blandning leder till förlust av elasticitet och för tidigt åldrande.

6. Socker orsakar tandförfall

Med alla de andra skadliga effekterna av socker, glömmer vi ibland de mest grundläggande kosmetiska skadorna det orsakar. När det sitter på dina tänder orsakar det håligheter mer effektivt än någon annan mat. Det är därför det är viktigt att borsta tänderna minst två gånger om dagen för att förhindra att socker matar plack och bakterier.

7. Vitt krydda kan orsaka tandköttssjukdom som kan leda till hjärtsjukdom

En växande mängd bevis visar att kroniska infektioner, som de som härrör från tandproblem, spelar en roll i utvecklingen av hjärtsjukdomar. Länken härrör från kroppens inflammatoriska svar på infektion.

alternativ söta desserter hemlagade energibarer
alternativ söta desserter hemlagade energibarer

8. Socker påverkar kognition hos barn

När skolor i New York City minskade mängden socker i barns frukostar och frukostar, ökade deras akademiska rankning med 15,7%.

9. Socker ökar stress

När vi är stressade går vår kropp omedelbart i "kamp eller flyg" -läge och släpper ut stora mängder hormoner. Överraskande nog har kroppen samma kemiska respons när blodsockret är lågt. Efter att ha ätit ett sött mellanmål börjar stresshormoner att kompensera för kraschen genom att höja blodsockret. Resultatet ? Oförklarlig ångest, irritabilitet och till och med skakningar.

10. Sötningsmedlet orsakar brist på viktiga näringsämnen

Människor som konsumerar mer socker har det lägsta intaget av viktiga näringsämnen - särskilt vitamin A, C, B-12 och kalcium. Avvägningen är särskilt farlig för barn och ungdomar som samtidigt sväljer mest socker och behöver mer näringsämnen.

20 tips för att begränsa sockerförbrukningen

konsumtion av socker och kolesterol negativa effekter
konsumtion av socker och kolesterol negativa effekter

1. Förstå skillnaden mellan "naturligt socker" och "tillsatt socker"

Innan du freakar ut och kastar alla de söta sakerna i ditt kök, ta dig tid att förstå skillnaden mellan tillsatt socker och naturligt socker.

Naturligt socker: Frukt, grönsaker och vanliga mejeriprodukter innehåller naturligt socker som du inte borde oroa dig för mycket. Detta beror speciellt på att de innehåller andra näringsämnen som saktar ner matsmältningen som fiber och hälsosamma fetter. Så din kropp förvandlar inte det aggressiva ämnet för snabbt. Med andra ord kommer sockret i äpplen och paprika inte att bidra till viktökning och diabetes som en coca cola till exempel kommer att göra.

Tillsatt socker: detta inkluderar sockerarter i bearbetade produkter som sirap, förband, juice, etc.

2. Lär dig alla olika namn på socker

Visst, det finns över 56 olika namn för tillsatt socker, inklusive:

  • rörsocker
  • sockerrörsirap
  • sockerrörsjuice
  • fruktjuicekoncentrat
  • hög fruktos majssirap
  • melass
  • Agave sirap
  • sirap med brunt ris
  • lönnsirap
  • brunt socker
  • sackaros, glukos, fruktos, dextros, maltos

3. Sluta dricka socker

Enligt forskning är läskedrycker en stor källa till kolhydrater och kalorier i kosten.

överdriven konsumtion av sockerhaltiga drycker
överdriven konsumtion av sockerhaltiga drycker

4. Undvik konstgjorda sötningsmedel

Medan man vänder sig till konstgjorda sötningsmedel kan det verka som den perfekta lösningen för att minska sockerintaget, gör inget misstag! Efterlikna produkter har visat sig vara relaterade till viktökning, inte förlust.

5. Köp osötade versioner av livsmedel

Oavsett om du köper sylt, mjölksubstitut, nötsmör eller konserverad frukt, leta alltid efter en osötad sort. Läs etiketterna noggrant!

6. Välj färsk frukt istället för torkad frukt

Att äta färsk frukt är ett av de hälsosammaste sätten att tillfredsställa begäret efter socker. Detta är inte detsamma med torkade eller konserverade frukter där tillverkare ofta lägger till den vita sötman, liksom juicekoncentrat, vegetabilisk olja och sirap för att förlänga livslängden och förbättra smaken.

ersätter socker färsk frukt kryddad efterrätt
ersätter socker färsk frukt kryddad efterrätt

7. Handla på magen

Experter säger att när vi handlar på fastande mage är det mycket mer troligt att vi tappar våra kostmål och köper ohälsosamma, sockerrika livsmedel.

8. Tugga på fänkålsfrön

Kan du inte motstå eftermiddagen efter middagen? Det rekommenderas att tugga fänkålsfrön som är ett naturligt aptitdämpande medel och därför hjälper dig att dämpa ditt begär utan att uppblåsa magen.

9. Övervinna begäret efter socker med te

Nästa gång du kämpar för att ignorera begäret, gör dig själv en kopp te. Om du behöver sötas, lägg bara till en tesked honung som är lite hälsosammare för dig än den söta kryddan och dess ersättare.

10. Ät mindre portioner mat med mycket socker

Om du vill minska sockret i din dagliga meny kan du börja med att halvera dina portionsstorlekar. Istället för att äta alltför söta rätter, välj nötter, frukt, havre och snacks med högt proteininnehåll.

vilken maximal konsumtion av socker per dag
vilken maximal konsumtion av socker per dag

11. Ät en god frukost

Att äta en söt frukost kommer faktiskt att ge dig sockerbehov hela dagen. Så föredra starka proteiner och kryddiga måltider, liksom kaffe strö med kanel, istället för söt granola och koffeinhaltig vätska med honung!

12. Söt naturligt med frukt

Visst, choklad yoghurt är läckra, men det är också laddat med socker och överskott av kalorier. Köp istället vanlig yoghurt och smak den med frukt och kryddor som kanel och muskot. Förutom sin himmelska doft visar studier att kanelpulver kan hjälpa till att kontrollera blodsockernivån, vilket gör det till din bästa allierade för att minska sockerförbrukningen.

alternativt vitt bröd bananbröd utan socker
alternativt vitt bröd bananbröd utan socker

13. Köp mörk choklad

Chocoholic? Gå efter mörk choklad som har fyra gånger järn och fiber och mycket mindre socker än dess mildare motsvarighet.

14. Byt ut marinara sås och ketchup med färska tomater

Det finns verkligen inget behov av att lägga till vita saker i tomatsås eftersom frukten är naturligt söt. Detta hindrar dock inte tillverkare från att ladda sina produkter till randen. Det är därför det alltid är bättre att använda hackade färska tomater med olivolja och kryddor för att garnera dina rätter och minska konsumtionen av socker.

15. Förbjud energibar i butiker

Om du inte tränar för ett maraton, kanske den energibaren som är gömd i din väska inte är ditt bästa mellanmål eftersom den innehåller över en tredjedel av det rekommenderade dagliga intaget av socker. Vi föreslår att du äter en hemlagad proteinbar för att kompensera.

16. Smaka kaffe med andra ingredienser än socker

Använd kakao och vaniljpulver i kaffe istället för bordssocker.

konsumtion av sockertoxiner fettlever
konsumtion av sockertoxiner fettlever

17. Gör ändringar när du beställer i restaurangen

Var inte rädd för att göra speciella önskemål på restauranger - beställ din smoothie eller salladsdressing utan socker eller honung. Denna enkla gest kan verkligen ta bort hundratals kalorier från din måltid och hålla överflödig sötma ur munnen.

18. Bli av med söta spannmål

Visste du att även spannmål är fyllda med socker? Lägg istället en naturlig sötma och smak i din skål med havregryn genom att lägga till färska bär eller riven kokosnöt för en hälsosam frukost!

19. Få mer sömn

Ju mindre du sover, desto mer aptitretande snacks och söta måltider blir. Brist på sömn har också visat sig öka aptiten i allmänhet.

socker konsumtion och trötthet negativ hälsoeffekt
socker konsumtion och trötthet negativ hälsoeffekt

20. Köp desserter och bröd med låg sockerhalt

Är glass din matpassion? Faktum är att det finns massor av efterrätter med låg sockerhalt du kan göra hemma för att tillfredsställa din aptit medan du sänker på socker och samtidigt plattar ut magen.

Vitt bröd är också en lömsk källa till sötma. Det betyder att om du har en skiva rostat bröd med din frukost och en smörgås till lunch får du cirka 6 g eller 13 procent av det rekommenderade sockret per dag. Det hälsosammare och mindre söta alternativet är grodd fullkornsbröd.

Rekommenderad: